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| 名称 | カフェBring |
|---|---|
| フリガナ | カフェブリング |
| 住所 | 656-2401 淡路市岩屋1-62 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道淡路SAより車で6分 |
| 電話番号 | 0799-72-3141 |
| 営業時間 |
|
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| 電子マネー・その他 | PayPay |
| 駐車場 | あり |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/awaji_bring/ |
| こだわり |
《 こけら寿し 》〜鯛のそぼろ寿し〜淡路島で水揚げされたえびす鯛を岩屋漁業組合さんから直接仕入れています。鯛の身を細かく包丁でほぐし甘辛く味付けしております。地元民しかまだ知らない地元の味を一度ご賞味ください‼️
昔ながらのカフェBringで販売中の郷土の味、手づくりのこけら寿し。淡路島の豊かな食材にこだわり、淡路島産の米とえびす鯛を贅沢に使用。古き良き味わいを、祖母より受け継ぎ丁寧に再現しております。
誠に勝手ながら、9月20日分のお寿しのご予約は、多数のご予約をいただきましたため受付を終了させていただきました。たくさんのご注文誠にありがとうございます。なお、当日販売分はございますのでご来店心よりお待ちしております！（売り切れ次第終了
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